يقول الدكتور سمير نصير أستاذ في كلية الزراعة بجامعة تشرين إن الترويج لماركة معينة من الزيوت على أنها خالية من الكولستيرول هو محاولة من المصنعين والتجار لاستثمار حالة الرعب والخوف لدى المستهلكين من الكولسترول ودفعهم...

وافق "مجلس الزيتون العالمي" على إدخال زيت الزيتون السوري بمعايير جودة الإنتاج العالمي، بعد تحقيقه المواصفات العالمية المحددة وذلك في اجتماع المجلس الأخير في إسبانيا.....

أكدت دراسة حديثة فوائد يحتويها زيت الزيتون، الذي لا يزال يشكل للعلماء مادة دسمة في أبحاثهم، يبدو أن الاهتمام به يتضاعف كلما اكتشفت فائدة جديدة من فوائده المذهلة. وبحسب هذه الدراسة ...

الأهمية الكبيرة التي تكتسبها المشاريع الصغيرة وخاصة من خلال إتاحتها الفرصة أمام محدودي الدخل لتحسين مواردهم المادية وتوفير المزيد من فرص العمل إضافة إلى دورها في النهوض بالواقع ...

يسأل أحدهم ما فوائد زيت الزيتون؟ ويجيب الدكتور خالد يوسف عن هذا السؤال فيقول، أشارت الأبحاث المختلفة فى مجال علاقة الغذاء المستهلك للشعوب وأمراض القلب أن غذاء "حوض البحر المتوسط".....

حددت وزارة الاقتصاد والتجارة شروط بيع مادة زيت الزيتون للاستهلاك المحلي أو للتصدير ضمن عبوات الصفيح "التنك الأبيض" وتدوين اسم الشركة المنتجة عليها طباعة وبشكل واضح وعنوانها ومواصفات الزيت ...